Azerbaycan'da Aşçılık Sanatları Okulu, geleneksel "Le Cordon Bleu" mirasını devam ettirir. Bu isim, Fransa Kralı III. Henri'nin Saint-Esprit Şövalyeleri'nin zaferlerini mavi kurdele ile kutlamasına referansla, mutfaktaki üstünlüğü simgeler. Okul, öğrencilere yüksek kaliteli aşçılık eğitimi vererek bu geleneği sürdürür.
Azerbaycan'daki Aşçılık Sanatları Okulu, ünlü "Le Cordon Bleu" mutfak okuluna benzer bir yapıya sahiptir ve Le Cordon Bleu'nün köklü tarihine dayanmaktadır. Bu okul uluslararası alanda tanınmış birçok başarılı aşçı yetiştirmiştir. Örneğin, Paris'te eğitim alan ve ünlü bir aşçı ve yazar olan Julia Child, Le Cordon Bleu'nün prestijini artırmıştır. Julia Child'ın hayatı, "Julie & Julia" filminde Meryl Streep'in canlandırdığı rolle anlatılmış ve onun gastronomi alanındaki başarısını vurgulamıştır.
Azeri'de Yemek Okulu.Azerbaycan'da Aşçılık Sanatları Okulu, Michelin yıldızlı restoranlarda deneyimli şefler tarafından yönetilen Le Cordon Bleu programları ile öğrencilere kapsamlı bir eğitim sunar. Pratik, gösterim ve teorik derslerle öğrenciler, sektörde üst düzey pozisyonlara hazırlanır.
Azerbaycan'daki Aşçılık Sanatları Okulu, uluslararası eğitmen şeflerle İngilizce programlar düzenler. Simultane tercümanlar eşliğinde verilen eğitimlerde öğrenciler, gastronomi terimlerini öğrenir ve kendi tariflerini oluşturabilecek malzeme ve teknik bilgisine sahip olurlar.
Azerbaycan'da Aşçılık Sanatları Okulu hakkında bilgi almak isterseniz, Le Cordon Bleu'de Pâtisserie eğitimi almış biri olarak tecrübelerimi paylaşabilirim. Fransız Pastacılığı, Artisanal Ekmek ve Çikolata üzerine Master Class programlarına katılarak kendimi geliştirdim. Aldığım eğitim, mutfak kuralları, teknik beceriler ve vizyon gibi sektörde önemli değerleri kazandırdı. Değerli şefler eşliğinde aldığım eğitimle İzmir'de profesyonel bir atölye oluşturup Fransız ve Levanten mutfağının lezzetlerini tanıtmaya başladım. Bu deneyimlerimle, Azerbaycan'da Aşçılık Sanatları Okulu hakkında farklı bir perspektif sunabilirim.
Aşçılık Sanatları Okulu, Azerbaycan'da öne çıkan bir eğitim kurumu olarak biliniyor. Eğitimleriyle öğrencilere kapsamlı aşçılık bilgisi ve becerisi kazandırmayı amaçlıyor. Uzman eğitmenler, yaratıcı yemekler hazırlama tekniklerini öğretirken modern ekipmanlar ve tesisler de pratik becerilerin gelişmesine yardımcı oluyor. Bu nitelikli eğitimler sayesinde mezunlar, sektörde başarılı kariyerler yapma imkanına sahip oluyorlar.
Azerbaycan'da bulunan Aşçılık Sanatları Okulu, yeni başlayanlar ve deneyimli şefler için eşsiz bir eğitim fırsatı sunuyor. Temel bilgilerden ileri seviyeye kadar geniş bir yelpazede eğitim imkanı sağlayan okul, kariyeriniz boyunca rehberlik edecek deneyimlerle doludur. Mezuniyet gururunu yaşamak için Aşçılık Sanatları Okulu'nda eğitim alın.
Azerbaycan'da aşçılık eğitimi veren okulların önemi vurgulanmıştır. Aşçılık Sanatları Okulu, yemek pişirme tekniklerini öğretmenin yanı sıra yemek sunumu ve restoran işletmeciliği konularında da eğitim vermektedir. Mezunlarının gastronomi sektöründe başarılı kariyerler yapma fırsatı bulduğu belirtilmiş, Azerbaycan mutfağının zenginliği ve çeşitliliği vurgulanmıştır. Hem teorik bilgi hem de pratik beceriler kazandıran okul, öğrencilerin sektörde başarılı olmalarını desteklemektedir.
Azerbaycan'da Aşçılık Sanatları Okulu'na olan ilgim, uzun yıllar mimar olarak çalıştıktan sonra pastanecilik sektöründe yeni bir yolculuğa adım atmamla başladı. Art Café adlı pastanenin yönetimini kardeşlerimle birlikte üstlendim. İşin mutfağını detaylarıyla öğrenmeden başarılı olunamayacağını fark ederek eğitim almaya karar verdim. Dünya çapında tanınan Le Cordon Bleu'de 'Grand Diplôme' programına kaydoldum. Bu süreçte, beklediğimden fazlasını öğrenerek değerli bilgi ve deneyimler kazandım. Bu yolculukta cesaret eden pek çok arkadaşımın başarılarına tanıklık ettim ve onlarla birlikte büyüdüm. Şimdi ise bu kazanımları işimde en iyi şekilde kullanarak daha ileri seviyelere ulaşma hedefindeyim.
Azerbaycan'da Aşçılık Sanatları Okulu'na giriş yaptığım gün, geleceğim için önemli bir adım attığımın farkındaydım. Prestijli bir okuldan aldığım eğitimin, ilerideki kariyerime şekil vereceğine inanıyordum ve nihayet arzuladığım yerdeydim. Le Cordon Bleu'dan mezun olmanın bana sektörel saygınlık, özgüven ve kazanç getirdiğini görmek beni mutlu etti. Amatör bir aşçı olarak başlayıp muhteşem anılar, deneyimler ve ustalık teknikleri kazanarak profesyonel bir şef olarak mezun oldum. Bu eğitim beni öncelikle özgüvenle donattı. Türk Mutfağı'nda kendi tarzımı geliştirerek kısa sürede büyük başarılar elde ettim. Le Cordon Bleu mezunu olmanın, bir şef için olabilecek en güzel şeylerden biri olduğunu düşünüyorum. Köklü bir marka değeri, muazzam bir eğitim ve dünyanın en iyi okullarından birinde öğrenci olmanın verdiği heyecanı her zaman hissediyorum. Le Cordon Bleu'ya her zaman minnettarım!
2012
Azerbaycan'daki Aşçılık Sanatları Okulu, uluslararası standartlarda mutfak ve pastacılık eğitimi sunarak öğrencilere destek olmayı planlamaktadır. İşbirliği, Le Cordon Bleu'nun Özyeğin Üniversitesi'nde başlattığı programlarla yüksek kaliteli bir eğitim sunmayı hedeflemektedir.
2015
Azerbaycan'daki Aşçılık Sanatları Okulu'ndan mezun olanlar, mutfak sanatları ve pastacılıkta diplomalarını alarak uluslararası restoranlarda kariyer yapmaya başladılar.
2018
Azerbaycan'da Aşçılık Sanatları Okulu, öğrencilere geniş kariyer seçenekleri sunmayı hedefleyen Özyeğin Üniversitesi ve Le Cordon Bleu gibi programlarla güçlendirildi.
2020
Azerbaycan'daki Aşçılık Sanatları Okulu, öğrencilerin uluslararası yarışmalarda ödüller kazanmasıyla Le Cordon Bleu'nun prestijini artırdı.
2023
Azerbaycan'da Aşçılık Sanatları Okulu, yemek pişirme sanatında uzmanlaşmak isteyenlere usta şefler eşliğinde eğitim veriyor ve mezunlar uluslararası alanda kariyer fırsatları yakalıyor.
2024
Azerbaycan'daki Aşçılık Sanatları Okulu, Le Cordon Bleu ile işbirliği yaparak inovatif yemek teknikleri ve pratik becerileri vurgulayan yeni eğitim alanları ve mutfak laboratuvarları oluşturdu, öğrencilere ileri düzeyde eğitim imkanı sağlıyor.
